Les produits allergènes ne sont spécifiques à l'alimentation sans viande
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Cet argument est utilisé dans le débat Faut-il arrêter de manger des animaux ?.
Cet argument est une objection à Les substituts végans sont souvent allergènes.
Résumé
Les crustacés, les mollusques, les oeufs, les poissons et le lait font partie des 14 allergènes alimentaires majeurs.
Citations
Références
- Les familles d'allergènes, Association française pour la prévention des allergies.